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一、大賽目的
1.增強(qiáng)企業(yè)和高校的聯(lián)系，促進(jìn)產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合；
2.促進(jìn)理論研究和實(shí)際應(yīng)用的有效結(jié)合，鼓勵(lì)江西省內(nèi)食品科學(xué)專業(yè)學(xué)子根據(jù)所學(xué)，充分發(fā)揮自身的聰明才智和奇思妙想，開發(fā)出在國(guó)內(nèi)或國(guó)際市場(chǎng)上具有創(chuàng)新性、獨(dú)特性的食品；
3.開拓大學(xué)生的自主創(chuàng)新能力，為食品工業(yè)發(fā)展培育創(chuàng)新型人才。
二、主辦單位
江西省食品添加劑和配料協(xié)會(huì)
南昌泰康食品科技有限公司
三、參賽品類
乳制品（例如發(fā)酵乳、乳飲料、再制奶酪等）、飲料、果凍/布丁、粥，或以上品類自由混搭。
創(chuàng)意基礎(chǔ)要求：
1．參賽內(nèi)容必須具有創(chuàng)新型和獨(dú)立性；
2．符合國(guó)家規(guī)定的食用標(biāo)準(zhǔn)，安全可靠；
3．原則上不限類型，鼓勵(lì)創(chuàng)新，不只是簡(jiǎn)單模仿；
4．鼓勵(lì)提出創(chuàng)新產(chǎn)品的包裝形式、營(yíng)銷思路。若在包裝形式和營(yíng)銷思路上有創(chuàng)新和獨(dú)到之處更佳。
四、參賽資格及注意事項(xiàng)
1．參賽者應(yīng)是江西省內(nèi)有食品相關(guān)專業(yè)高校的在校生，包括專科生、本科生、博、碩士研究生；
2．以個(gè)人或團(tuán)隊(duì)形式參賽。每個(gè)團(tuán)隊(duì)最多5個(gè)人，其中應(yīng)至少包括1名食品專業(yè)的在校生，提倡與其它專業(yè)（如市場(chǎng)、管理、設(shè)計(jì)等專業(yè)）的學(xué)生組隊(duì)參賽。同一個(gè)人/團(tuán)隊(duì)最多可提交兩份創(chuàng)新計(jì)劃書，每份單獨(dú)參與評(píng)獎(jiǎng)；
3.按期提交電子版創(chuàng)意計(jì)劃書。
五、參賽日程
發(fā)布通知：2017年11月10日
校園宣講：2017年11月15日
初賽創(chuàng)新計(jì)劃書征集截止日期：2017年11月25日
進(jìn)入復(fù)賽者公布日期：2017年11月30日
復(fù)賽創(chuàng)新計(jì)劃書及創(chuàng)新樣品完成日期：2017年12月25日
獲獎(jiǎng)?wù)吖既掌冢?/span>2018年1月2日
頒獎(jiǎng)儀式：2018年1月6日
六、評(píng)審程序及標(biāo)準(zhǔn)
1、創(chuàng)新計(jì)劃書初賽評(píng)審程序
（1）各高校參賽者自行提交初賽創(chuàng)新計(jì)劃書至南昌泰康食品科技有限公司郵箱；
（2）南昌泰康食品科技有限公司飲料工程師小組將對(duì)各高校創(chuàng)新計(jì)劃書進(jìn)行初賽評(píng)選，篩選出20份創(chuàng)新計(jì)劃書入圍復(fù)賽。
2、初賽評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)
滿分為100分，具體指標(biāo)如下：
|
評(píng)審指標(biāo) |
分值 |
|
創(chuàng)新性 、獨(dú)特性 |
60分 |
|
商業(yè)可行性 |
30分 |
|
預(yù)賽計(jì)劃書完整性 |
10分 |
3、復(fù)賽評(píng)審程序及標(biāo)準(zhǔn)
（1）主辦方將于2017年11月30日在南昌泰康食品科技有限公司官網(wǎng)和微信公眾號(hào)公布復(fù)賽入圍者和復(fù)賽規(guī)則、流程；
（2）主辦方將于2017年11月30-12月25日期間，分批安排20位入圍者，到南昌泰康食品科技有限公司技術(shù)實(shí)驗(yàn)室與應(yīng)用工程師一同進(jìn)行創(chuàng)新樣品的呈現(xiàn)。入圍者在實(shí)驗(yàn)室呈現(xiàn)創(chuàng)新樣品的同時(shí)完善復(fù)賽創(chuàng)新計(jì)劃書，并按時(shí)提交。
七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
一等獎(jiǎng)：1名，獎(jiǎng)金10000，團(tuán)隊(duì)/個(gè)人
二等獎(jiǎng)：2名，獎(jiǎng)金5000，團(tuán)隊(duì)/個(gè)人
三等獎(jiǎng)：5名，獎(jiǎng)金2000，團(tuán)隊(duì)/個(gè)人
主辦方會(huì)為獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)證書。參與大賽的個(gè)人/團(tuán)隊(duì)均可獲得由南昌泰康食品科技有限公司準(zhǔn)備的紀(jì)念U盤一個(gè)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)最多5個(gè)。
八、大賽重要流程及要求
1、初賽評(píng)選
（1）參選個(gè)人/團(tuán)隊(duì)于2017年11月25日前提交初賽創(chuàng)新計(jì)劃書至大賽電子郵箱：tellcan@163.com；
（2）初賽創(chuàng)新計(jì)劃書要求見附件2，參賽者不得在計(jì)劃書中顯示含有參賽個(gè)人/團(tuán)隊(duì)或其指導(dǎo)老師的信息，若有體現(xiàn)，失去參賽資格；
（3）參賽個(gè)人/團(tuán)隊(duì)須按競(jìng)賽主辦方提供的表格（見附件1），登記姓名、所屬學(xué)院、班級(jí)/年級(jí)、聯(lián)系方式（電話及電子郵件地址）等信息；
（4）南昌泰康食品科技有限公司飲料工程師小組將對(duì)各高校參賽選手提交的初賽創(chuàng)新計(jì)劃書進(jìn)行評(píng)審，并對(duì)每份創(chuàng)新計(jì)劃書評(píng)分，以評(píng)分高低篩選出20份創(chuàng)新計(jì)劃書入圍復(fù)賽；
（5）主辦方于2017年11月30日在南昌泰康食品科技有限公司的官方網(wǎng)站和微信公眾號(hào)發(fā)布入圍復(fù)賽名單。
2、復(fù)賽評(píng)選
2017年11月25日公布復(fù)賽規(guī)則及流程。
九、頒獎(jiǎng)儀式
頒獎(jiǎng)大會(huì)于2018年1月6日在南昌泰康食品科技有限公司舉行，為第一屆“泰康科技杯”高校食品創(chuàng)新大賽獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)杯以及證書。
十、比賽的推廣和市場(chǎng)宣傳
主辦方將負(fù)責(zé)大賽的推廣宣傳活動(dòng)，在南昌泰康食品科技有限公司官方網(wǎng)站和微信公眾號(hào)上刊登相關(guān)通知，及時(shí)跟進(jìn)比賽進(jìn)展。
十一、大賽聯(lián)絡(luò)
南昌泰康食品科技有限公司
地 址：江西省南昌市新建區(qū)長(zhǎng)堎工業(yè)二區(qū)物華北路268號(hào)
聯(lián)系人：馬呂露
手 機(jī)：18770010014 傳 真：83963666
E-mail：tellcan@163.com 官 網(wǎng)：m.haolana.com
微信公眾號(hào)：泰康科技
十二、附 則
1．主辦單位有權(quán)按報(bào)告所述內(nèi)容試制部分或全部創(chuàng)新產(chǎn)品；
2．若報(bào)名參賽者未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提交計(jì)劃書，做棄權(quán)處理；
3．參賽創(chuàng)新計(jì)劃書的知識(shí)產(chǎn)權(quán)由參賽者及南昌泰康食品科技有限公司共享；
4．主辦單位有權(quán)在市場(chǎng)開發(fā)或推廣活動(dòng)中使用有關(guān)配方和圖片資料等；
5．本規(guī)則由南昌泰康食品科技有限公司負(fù)責(zé)解釋。
十三、有關(guān)附件
電話：0791-83670605
傳真：0791-83670606
郵箱：tellcan@126.com
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